Двууглекислый натрий не токсичен.
понедельник, 9 сентября 2013 г.
Содовые ванны для похудения!
Двууглекислый натрий не токсичен.
суббота, 7 сентября 2013 г.
Жюльен в больших ракушках
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 400 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 100 гр твёрдого сыра
- 3 ст. ложки сметаны
Приготовление:
1. Сначала приготовим начинку.
Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы.
Лук обжариваем на оливковом или растительном масле до прозрачности. К
луку добавляем мясо. Через 4-5 мин добавьте грибы, посолите и поперчите.
Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану. Тушить минут
5. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в
руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую
ракушку, "укрывая" тёртым сыром.
Для зарумянивания начиненные ракушки
ставим в духовку.
Приятного аппетита!
суббота, 10 августа 2013 г.
Полезное сочетание клавиш
Работа с вкладками :
- Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
- Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
- Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
- Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
- Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
- Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
- Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
- Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.
четверг, 1 августа 2013 г.
Куриная ветчина
1 молодая курица весом около 2 кг,
пакетик (20-25 г) желатина,
1 небольшая головка чеснока,
1 ч. л. сушеного майорана,
соль, черный молотый перец.
Курицу опалите, тщательно вымойте.
Снимите кожу, удалите кости, срезав с них всю мякоть.
Кожа
и кости больше не понадобятся — на основе их можно сварить бульон.
Крупные кусочки мякоти (например, мясо с грудок) нарежьте кусочками
размером со спичечный коробок.
Добавьте
к курятине пряности, выдавленный через пресс чеснок и сухой желатин,
посолите и поперчите по вкусу. В течение 7-10 минут разминайте курицу в
приправах, чтобы мясные кусочки напитались вкусом и ароматом.
На
край пищевой пленки сложите куриное мясо колбаской, заверните в
несколько слоев пленки, придав форму колбаски, края плотно завяжите.
Отварите
в кипящей на среднем огне воде в течение 1,5 часов, дайте остыть и
выдержите ночь в холодильнике. Утром нарежьте и подавайте к столу.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)